Sagra di Rubbio, il titolo di sedano migliore va a quello di Gianni Alberti

Il tradizionale appuntamento ha richiamato un pubblico molto numeroso

Tra i 13 partecipanti alla mostra 2025, Il titolo di miglior sedano di Rubbio è stato conquistato da Gianni Alberti, il cui cespo è stato contrassegnato con il n. 11. Bello e buono, giudicato dalla giuria ben croccante e tenero allo stesso tempo, corposo e dall'immediato rilascio dell'aroma al palato.

Al secondo posto il sedano n. 12 di Adriano Pizzato, molto saporito e dal sapore deciso. Terzo il cespo n. 1 di Galleri Crestani, dall'invitante aspetto bianco, croccante dal gusto più delicato.

Ai primi tre classificati è andato il tradizionale piatto ricordo con l'anno dell'evento, dipinto a mano e diverso anno dopo anno, e un cesto di prodotti alimentari; per tutti gli altri partecipanti un piattino di dimensioni inferiori.

I cespi del sedano sono andati poi all'asta con la tipologia olandese, nella quale il banditore parte da un prezzo che viene ridotto progressivamente fino a quando un acquirente si aggiudica il bene. Di anno in anno il pubblico dimostra come i cespi di sedano della mostra siano comunque sempre ambiti e aggiudicarsi quello più pregiato viene considerato un privilegio dagli estimatori.

La Sagra del Sedano di Rubbio, appuntamento storico, anche quest'anno ha richiamato nei tre giorni di eventi un ottimo numero di spettatori. È stata un'annata di ottima qualità per il sedano, cresciuto sano e gustoso.